À propos de l'École
Fondée par le Chef Jean-Pierre Dubois, l'École Culinaire Lyonnaise s'engage à transmettre la passion et l'excellence de la cuisine franäaise. Forts d'une expérience de plus de 20 ans dans les cuisines étoilées de Lyon, nos chefs vous guideront pas à pas dans l'apprentissage des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Nous sommes situés au cœur de Lyon, au 25 Rue de la République, 69002 Lyon. Vous pouvez nous contacter au 04 72 00 00 00 ou par email à [email protected].
Notre mission est de rendre la cuisine franäaise accessible à tous, en proposant des cours adaptés à tous les niveaux et tous les goûts. Nous privilégions une approche pratique et conviviale, où chaque participant peut apprendre à son rythme et développer sa propre créativité culinaire. Nous utilisons des ingrédients frais et de saison, provenant de producteurs locaux, pour garantir la qualité et l'authenticité de nos plats.
